Saint Bier lança lote limitado de cerveja Dubbel
A Saint Bier acaba de lançar um lote especial de cervejas do estilo Dubbel.
Cervejas Barco incrementa o portfólio com uma nova Lager
Com a aproximação do verão e o desejo de tornar o portfólio ainda mais acessível, a marca Cervejas Barco acaba de lançar a sua Lager.
Edição Comemorativa: A cerveja dos 30 anos do Angra
A Coruja se uniu a um dos maiores nomes do heavy metal do mundo nesse lançamento que promete fazer muito barulho: as cervejas comemorativas dos 30 anos do Angra. A linha é formada por duas long necks com receitas exclusivas, ilustradas com elementos dos álbuns que marcaram a história da banda.
Cervejas para brindar com a família no Dia dos Pais
Para muitos apreciadores do pão líquido, o pai foi a figura que incentivou a dar os primeiros goles e até mesmo dividiu a primeira taça de cerveja.
Conheça a história da cerveja
Você conhece a história da cerveja? Que tal saber um pouco mais sobre essa bebida, que é uma das mais consumidas em todo o mundo?
Ingredientes da cerveja e suas funções
Cada estilo de cerveja pode proporcionar uma diferente experiência sensorial para quem consome. Essa riqueza de aromas, sabores e sensações é totalmente influenciada por quatro ingredientes básicos, essenciais na produção de cerveja.
As 10 etapas da produção da cerveja
Você conhece as etapas pelas quais a cerveja passa até encher o seu copo? O processo de produção passa por diversas fases, cada uma com suas particularidades, onde a técnica e atenção aos detalhes são essenciais para resultar em uma cerveja de qualidade.
Entenda o que são as famílias cervejeiras
Estima-se que, atualmente, existem mais de 150 estilos de cerveja no mundo. Elas podem ser diferenciadas por cor, ingredientes, método de produção, origem do estilo, teor alcoólico ou outras características. Porém, toda essa variedade pode ser dividida em três grandes Famílias Cervejeiras que são classificadas de acordo com a levedura utilizada na fermentação da cerveja.
Escolas cervejeiras e suas influências
Alguns países e regiões acabaram se tornando referência no assunto, cada um com seus métodos, características e cultura, o que vai muito além da qualidade das cervejas produzidas. Alguns se destacam e são reconhecidos a ponto de serem considerados Escolas Cervejeiras. Atualmente, existem quatro renomadas Escolas Cervejeiras.
Chope e cerveja: Qual a diferença?
Você sabia que a denominação “chope” existe apenas no Brasil? Em todos os outros países, uma mesma palavra é utilizada para denominar a cerveja.
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